自6月份以来，山东省临沂市兰山区大蒜价格大大上升。9月初大蒜价格高位再度发力，上涨至每斤8元。转入11月份“蒜你直言”仍未退温，维持在每斤8元左右的价格高位运营。

餐馆价格堪称突破10元大关，蒜比肉贵仍然是戏言。… 　自6月份以来，山东省临沂市兰山区大蒜价格大大上升。9月初大蒜价格高位再度发力，上涨至每斤8元。

转入11月份“蒜你直言”仍未退温，维持在每斤8元左右的价格高位运营。餐馆价格堪称突破10元大关，蒜比肉贵仍然是戏言。

兰山区物价局价格监测数据表明，11月30日，齐鲁市场大蒜的零售价格为8.00元/斤，同比下跌77.8％。据理解，今年5月中下旬新蒜上市地头价每斤都买到了3元多，目前大蒜收购价早已在5元到6元左右。水涨船高，并购价位低造成后期零售价也随之下跌。

通过调查分析，大蒜价格大幅度下跌的原因主要有：一是不受去年年底的雨雪、寒潮天气影响,大蒜产区蒜苗冻害相当严重,导致大蒜产量上升，较往年产量上升20％-30％；二是由于往年大蒜价格不低，蒜农栽种积极性上升，今年大蒜的栽种面积互为较往年也有所增加，这也推展了大蒜价格的下跌。

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